Tagi
cykoria, gotowanie jest proste, jak zrobić omlet, omlet z pomidorami, omlet z suszonymi pomidorami, tradycyjny omlet
Masz w domu suszone pomidory? Wykorzystaj je i dodaj do omletu, który w połączeniu z bazylią zyska niesamowity smak!
Składniki dla 2 osób:
- 6 jajek
- Szczypta soli
- Masło do smażenia
- 8-10 suszonych pomidorów
- Kilka listków świeżej bazylii lub 1 łyżka suszonej bazylii CYKORIA
Przygotowanie
- Pomidory kroimy w cienkie paseczki a następnie mieszamy z rozbełtanymi jajkami, suszoną bazylią (lub kilkoma, świeżymi listkami) oraz solą.
- Na rozgrzaną patelnię z masłem wylewamy połowę porcji i smażymy na średnim ogniu do momentu, aż będzie ścięty.
- Odwracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze 1-2 minuty.
- Czynność powtarzamy lub smażymy oba omlety jednocześnie, na dwóch patelniach.
- Omlety przekładamy na talerze i ozdabiamy listkami świeżej bazylii (niekoniecznie).
Smacznego!