Pyszny omlet i super zdrowe kiełki. Smacznego!
Składniki dla 2 osób:
- 6 jajek
- Szczypta soli
- Masło do smażenia
- paczka dowolnych kiełków np. brokuła
Przygotowanie
- Jajka rozbełtujemy w misce z solą.
- Na rozgrzaną patelnię z masłem wylewamy połowę porcji i smażymy na średnim ogniu do momentu, aż będzie ścięty.
- Odwracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze 1-2 minuty.
- Czynność powtarzamy lub smażymy oba omlety jednocześnie, na dwóch patelniach.
- Kiedy będą gotowe, przekładamy je na talerze i posypujemy obficie kiełkami.
Smacznego!