Żelatyna jest bazą do przygotowania domowych owocowych i mięsno-warzywnych galaretek. Idealnie nadaje się także do zrobienia żelek dla dzieci oraz do przedłużenia trwałości bitej śmietany.

Co w kuchni można zrobić jeszcze z żelatyną poza galaretkami? My używamy żelatyny do usztywnienia bitej śmietany, a Wy?…

Opublikowany przez Cykoria. Gotowanie Jest Proste Czwartek, 22 listopada 2018