Tagi
cykoria, gotowanie jest proste, jak zrobić omlet, omlet francuski, omlet z daktylami, omlet z owocami
Ulubione daktyle a do tego świeże owoce. Takie, jakie lubisz najbardziej!
Składniki dla 2 osób:
- 6 jajek
- 2-3 łyżki mleka
- Sól
- Masło do smażenia
- 2 duże kiwi
- Owoce goji, migdały, rodzynki CYKORIA etc.
Przygotowanie
- Jajka rozbełtujemy w misce z mlekiem i solą. Na rozgrzaną patelnię z masłem wylewamy połowę masy i smażymy, podważając w trakcie smażenie drewnianą szpatułką spód omletu.
- Kiedy omlet będzie ścięty, przewracamy go na drugą stronę i smażymy jeszcze chwilę, jednak nie za długo tak, aby jego środek był wilgotny.
- Gotowe omlety wykładamy na talerze i dekorujemy obranym i pokrojonym kiwi oraz ulubionymi bakaliami. Całość możemy dodatkowo polać syropem klonowym lub miodem.
Smacznego!