Tagi
cykoria, gotowanie jest proste, jajecznica, jajecznica z pomidorami, śniadanie, suszone pomidory
Suszone pomidory idealnie komponują się z jajkami. Pomidory z zalewy możecie dodać bezpośrednio ze słoika, te suszone – warto wcześniej namoczyć w wodzie. Smacznego!
Składniki na 1 osobę:
- 3 jajka
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku lub dymki
- 1 łyżka masła
- Pieprz grubo mielony CYKORIA
- Sól do smaku
Przygotowanie
- Na rozgrzaną patelnię wykładamy masło.
- Po chwili dodajemy rozbełtane w misce jajka i całość intensywnie mieszamy, podważając szpatułką spód jajecznej masy do pożądanego stanu wysmażenia.
- Gotową jajecznicę solimy do smaku i przekładamy na talerzyk lub do miseczki.
- Posypujemy obficie szczypiorkiem oraz grubo mielonym pieprzem.
- Jemy od razu po przygotowaniu.